{"id":21924,"date":"2024-05-16T09:24:36","date_gmt":"2024-05-16T15:24:36","guid":{"rendered":"https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/?p=21924"},"modified":"2024-05-17T14:31:37","modified_gmt":"2024-05-17T20:31:37","slug":"la-asi-realiza-congreso-industrial-de-alimentos-y-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/es\/la-asi-realiza-congreso-industrial-de-alimentos-y-bebidas\/","title":{"rendered":"La ASI realiza Congreso Industrial de Alimentos y Bebidas"},"content":{"rendered":"<p>El foro busca el fortalecimiento de un sector que genera m\u00e1s de $4,800 millones anuales, seg\u00fan datos de la ASI.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21926\" style=\"width:704px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54-300x169.jpeg 300w, https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54-768x432.jpeg 768w, https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54-18x10.jpeg 18w, https:\/\/investinelsalvador.gob.sv\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/WhatsApp-Image-2024-05-15-at-16.40.54.jpeg 1599w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>La Asociaci\u00f3n Salvadore\u00f1a de Industriales (ASI) lleva a cabo la tercera edici\u00f3n del Congreso Industrial de Alimentos y Bebidas, un foro que busca sumar perspectivas de los actores del sector para fortalecer su crecimiento. La actividad se desarrolla este 13 y 14 de mayo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, el presidente de la ASI, Jorge Arriaza, destac\u00f3 que el rubro industrial de alimentos y bebidas tiene un peso del 38 % del producto interno bruto (PIB) industrial, y genera m\u00e1s de $4,800 millones anuales, por lo que su crecimiento detona en la din\u00e1mica econ\u00f3mica total del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n destaca su papel como generador de empleos, \u00abtenemos 32,000 puestos de trabajo en este sector que representan el 17.5 % del empleo de la industria, y es un empleo calificado que va form\u00e1ndose para poder desarrollar un capital humano de alto nivel tecnol\u00f3gico\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esto en mente, el ejecutivo resalt\u00f3 que el congreso aborda los nuevos retos sostenibles en la industria de alimentos y bebidas, avances en innovaci\u00f3n y log\u00edstica, y la sostenibilidad y los alimentos, entre otras tem\u00e1ticas de importancia para las empresas.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las tem\u00e1ticas que se abordan est\u00e1n: la renovaci\u00f3n del registro sanitario, la actualizaci\u00f3n de etiquetado nutricional, la seguridad alimentaria como base del crecimiento econ\u00f3mico, el reglamento de metrolog\u00eda y sistema internacional de unidades, y la entrada en funciones de la Superintendencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria prevista para agosto pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a este \u00faltimo punto, el titular de la Direcci\u00f3n Nacional de Medicamentos (DNM), Noel Garc\u00eda, destac\u00f3 que la creaci\u00f3n de la nueva superintendencia trabajar\u00e1 de la mano con la industria.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abComo Superintendencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria, en su momento, garantizaremos no solo la seguridad, la calidad, la eficacia de todos los productos que vamos a regular, ya que la industria tiene un mismo objetivo: garantizar en su m\u00e1s amplio sentido la salud de la poblaci\u00f3n\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La nueva superintendencia, ratificada por la Asamblea Legislativa en noviembre de 2023, transforma las funciones de la DNM que ahora absorbe la regulaci\u00f3n de los alimentos y bebidas, adem\u00e1s de los productos farmac\u00e9uticos, y entrar\u00e1 en funciones en agosto de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: Diario El Salvador<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The forum seeks to strengthen a sector that generates more than $ 4,800 million annually, according to ASI data. 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